张文宏预判：第二波感染高峰时间断定， 2种“高蛋白”食物囤起来

随着最低温度逐渐持续增长，第一波染病高峰期已过后，人们的全身也基本恢复，不过在在又传来一个坏消息，XBB1.5毒株再进一步次出有现。显然意味著疫情还在全球流行，未有过后，而且之前变异。

在在杭州市几所中小学集中爆发染病，之前停课，全国现今每日追加染病人数超过5000。所以谁也无法保证不被二次、三次染病。希望二次染病症状会比第一次染病症状驭很多吧，也只能这么想了。

张文宏曾预测 : 第二波染病高峰期将在2023年5月底至6月底超越高峰期，染病的比例将在25%至50%之间，症状可以消除。尤其是80岁以上的高龄老人，是新冠病毒感染后容易激起重症的险恶人群，应当对这类人群应予综合关注。此外我们还要做到好个人防护，搞好个人卫生，接种疫苗，备好卫生部门战略物资，早睡早起，保证营养的均衡，只要自身病毒感染感染足够强大，病毒感染就无法对全身带来伤及。

张文宏曾说：病毒感染感染是最好的防御，在日常烹饪中，多不吃一些高蛋白的饲料，通过烹饪来减低自身的抵抗力，才能和病毒感染做到内斗。

一、鱼属

力荐烹饪：【肉汤鱼属】

准备好食材：鱼属、金针菇、洋葱、辣椒

制作公司必需：

鱼属用池上除去一下，把鱼属钙修整洗澡，鱼属肚孙子黑膜刮洗澡。

妥善处理洗澡后摆在在案板上，用剪刀将鱼属鳍剪去不要，再进一步用厨房箱内，将鱼属人身的水屁股干，屁股洗澡后将鱼属头切下来，虾孙子切成两厘米小块，切好后装入盆中，鱼属头剁成压平，除去洗澡，装入即成。

腌制一下转至至盐，黄豆酱，蚝油，生抽，老抽，胡椒粉，口里葱和姜去腥，用筷孙子水煮，搅匀后挑身后腌制十分钟。

一个桂花洗涤后削去外皮，对半切开，切成薄片，洋葱切成压平，冰糖洗涤只要冰糖叶孙子摘成压平，切好全部置挑即成。

姜黄除去洗澡，切成薄片，洋葱切成细丝，大蒜切成蒜片，切好装入即成。

准备好洗洗澡的金针菇，切掉根部不要，再进一步把金针菇掰散。

肉汤转至至少许添加物，油热把葱姜置挑锅中，翻炒均匀分布炒出有香气，炒香后把洋葱、桂花、冰糖，金针菇置挑锅中，用筷孙子平铺均匀分布。

上会挑上腌制好的鱼属块，把里面面的葱姜独自一人倒进来摆在整齐。

倒入一罐500毫升酒厂，扣上容器开大火烧开，煮开后口里添加物，开中的水煮制八分钟。

八分钟后开启容器，虾孙子软烂，再进一步撒点竹叶椒，酱汁点缀，关火出有锅恰当甜食的肉汤鱼属就做到好了，鲜嫩入味，更为甜食。

二、羊

力荐烹饪：【白切羊】

准备好食材：羊、黄橘孙子、葱姜、白酒

制作公司必需:

三黄羊一只，老板之前妥善处理好的，挑到池上里面，用温水搓洗掉表面的杂质和血水，肚孙子里面的过道洗洗澡，除去洗澡后控干的水。

锅中加水，装入一个葱节，两块拍碎姜黄，装入少许高度白酒，转至至一勺茶叶，再进一步装入两颗拍碎黄橘孙子，水煮均匀分布大火烧开。

烧开后提着羊头，把整只羊置挑麦芽糖里面面烫五秒钟，五秒钟后提起来，把羊肚孙子里面面的水漏出有来，再进一步次装入麦芽糖中煮熟五秒钟，重复三遍，再进一步把羊全部泡在麦芽糖里面，盖上容器水开转至的水腌制五分钟。

五分钟后再进一步叫醒关掉焖20分钟，姜黄第一部姜泥装入小碗，小葱把葱白切成酱汁，切好装入小碗中。

泼上滚烫花生油激发出有香气，再进一步装入少许茶叶，白糖，生抽，用勺孙子水煮均匀分布，再进一步装入一点煮羊圆汤。

间隔时间到开启容器，用一根筷孙子在羊的大腿上会屁股一下，一定会冒血水就证明羊熟了。

再进一步把羊鱼属肉出有来装入冰水中过凉，投凉后控干的水，把的水晾干置挑案板上，剁成压平摆入即成。

再进一步蘸上调制好的姜葱料煮成，恰当甜食的白切羊就做到好了，羊皮脆嫩入味，更为有食欲。

总结：

日常烹饪中，多不吃一些高蛋白的饲料，通过烹饪来减低自身的抵抗力，才能和病毒感染做到内斗，今天就分享到这里面，希望我的分享能给大家带来收获。